浑身是宝的丝瓜三大作用
2019-11-28

  丝瓜是难得的一种清香爽口的医食两用的蔬菜,药用价值极高,被认为全身是宝的蔬菜之一,深受人们的喜爱。常吃丝瓜的3大好处!

  1、保护心血管,丝瓜是一种典型的低热量高营养的食物,它含有丰富的微量元素,比如:钾、钙、镁、磷、铁、锌等等,是高钾低钠食物,能预防高血压和心脑血管疾病,适合三高人群食用。

  2、降血脂、防动脉硬化和冠心病。丝瓜含有亚麻酸和亚油酸,这两种物质能促进体内脂肪的快速代谢,避免脂肪在人体的堆积,是难得的减肥食物,能降低血液中胆固醇的含量,能稳定血脂的正常水平,从而能放懂脉硬化和心血管疾病。

  3、抗癌防癌。丝瓜中含有一种难得的物质——葫芦碱,这种物质在其他瓜菜中比较少有,能调节人体大新陈代谢,是防癌抗癌的辅助食物。 4、护肤祛斑。丝瓜含有较为丰富的维生素B1和维生素C等,能防止皮肤老化,使皮肤变白皙,能保护皮肤、消除斑块。

  最后,丝瓜水是不可多得的美容佳品,这是由于丝瓜中含有B族维生素和维生素C等成分,它们具有防止皮肤老化、美白皮肤、祛斑、润肌美容的功效,有“美人水”之称,爱美女士可用丝瓜叶煮水洗脸,可以使皮肤变得洁白、细嫩。